La Semaine du Goût : découvrir nos 5 sens avec les enfants

La Semaine du Goût est lancée ! Demain, j’interviendrai auprès des enfants pour une activité ludique et sensorielle autour de nos 5 sens. L’objectif est de leur faire prendre conscience de l’importance de chacun des sens dans la découverte et l’appréciation des aliments, et de développer leur curiosité et leur capacité à décrire leurs sensations.

Pour préparer cet atelier, je finalise actuellement mes petits pots de senteurs à l’aveugle. Même si le collage n’est pas parfait, l’essentiel est que l’outil soit efficace et fonctionnel : chaque enfant pourra sentir, deviner et apprendre à distinguer les différentes odeurs, un premier pas vers une meilleure connaissance de ce qu’ils mangent et ressentent.

Ces activités ont plusieurs intérêts pédagogiques :

• Stimuler la curiosité et l’attention des enfants, en leur proposant des expériences sensorielles inédites.

• Développer le vocabulaire et l’expression, car ils devront nommer ce qu’ils perçoivent et partager leurs impressions avec le groupe.

• Sensibiliser à l’équilibre alimentaire, en associant le goût, l’odorat et la vue à la découverte des aliments et à la compréhension de leurs qualités.

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Ces moments sont toujours très enrichissants, car ils allient apprentissage, plaisir et participation active. Les enfants s’approprient les notions abordées tout en s’amusant, et ils repartent avec une meilleure connaissance de leurs sensations et de leurs goûts.

La Semaine du Goût est donc bien plus qu’une simple activité ludique : c’est une opportunité de sensibiliser les plus jeunes à la nutrition et aux expériences sensorielles, tout en stimulant leur créativité et leur curiosité.