Tarte fine aux fruits d’automne

Pour 6 personnes:

• 1 pâte feuilletée

• 3 poires

• 2 pomme

• 1 poignée de raisins secs

• 1 poignée de noisettes décortiquées

• 6 c. à soupe de compote de pommes

Préparation:

1. Préchauffez le four th.6 (180°C)

2. Faites gonfler les raisins dans un bol d'eau tiède

3. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte

4. Tartinez-la généreusement de compote de pommes

5. Pelez les poires et pommes, coupez les fruits en fines lamelles.

6. Répartissez-les sur la tarte.

7. Écrasez grossièrement les noisettes à l'aide d'un pilon, puis parsemez-les sur la tarte.

8. Ajoutez les raisins égouttés.

9. Faites cuire 20 à 30 minutes en surveillant.

BON APPÉTIT !

Le conseil pratique de votre Diététicienne-Nutritionniste:

• Vous pouvez ajouter un peu de cannelle avant la cuisson.

• S'il vous reste de la compote servez la fraîche avec une part de tarte chaude...

Le conseil diététique de votre Diététicienne-Nutritionniste:

• Vous pouvez utilisez une pâte brisé qui sera moins grasse.

Source images et recette: fourchette & bikini