Amandine Musseau

Les maladies métaboliques

Les maladies métaboliques nécessitent un suivi diététique rigoureux tout au long de la vie.

On y retrouve entre autre:

Le diabète
L'obésité
L'hypercholestérolémie
L'hypertriglycéridémie
La Stéatohépatite Métabolique (appelée communément "foie gras")

Le diabète:

Le diabète de type 2 modifie la façon dont l’organisme utilise le glucose, il empêche le corps d’utiliser correctement l’insuline. Au fil du temps cela peut entraîner de graves dommages notamment au niveau des nerfs et des vaisseaux sanguins.

L'obésité:

Selon l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), l’obésité se caractérise par «un excès de masse grasse entrainant des conséquences néfastes à la santé».

L’obésité peut accroître le risque de plusieurs maladies chroniques comme :

Le MCV : troubles coronariens, accidents vasculaires cérébraux, insuffisance cardiaque, hypertension artérielle
Les maladies repsiratoires : insuffisance respiratoire, apnées du sommeil
Le diabète de type 2
etc...

Hypercholestérolémie & Hypertriglycéridémie:

Le cholestérol et les triglycérides sont des lipides nécessaires à l’organisme. Les anomalies lipidiques du sang ou dyslipidémies, sont le plus souvent favorisées par une prédisposition génétique, le surpoids, la sédentarité, l’alimentation. Elles constituent un facteur de risque majeur d’athérosclérose

La Stéatohépatite Métabolique:

Le foie est un organe noble indispensable à la vie en bonne santé. Résultat d’un trouble métabolique, la NASH (Stéatose Hépatique Non Alcoolique) est la conséquence directe des modes de vie modernes.

Cette maladie est d’autant plus inquiétante qu’elle est "silencieuse", comprenez que les patients ne présentent généralement aucun symptôme avant d’atteindre les stades avancés de la maladie, qui sont souvent des complications potentiellement mortelles, telles que la cirrhose ou le cancer du foie. Elle touche environ 1 adulte sur 5

La mise en place d'une alimentation thérapeutique est l'unique traitement de la NASH.