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Amandine MUSSEAU
Diététicienne - Formatrice
Spécialisée en nutrition, alimentation et Education Thérapeutique du Patient, je vous aide à acquérir des compétences pratiques et directement applicables pour votre quotidien professionnel.
Alias Mademoiselle Chaussette – Parce que la formation, c'est aussi être à l'aise !


Participation au Moi(s) sans tabac au collège Henri Duriez à Estaires
Ce mois-ci, j’ai eu le plaisir de participer au Moi(s) sans tabac au sein du collège Henri Duriez d’Estaires, en animant deux ateliers d’une heure chacun. Les thèmes abordés avec les élèves comprenaient : Qu’est-ce que le tabagisme ? Les conséquences du tabac sur les organes digestifs Qu’est-ce qu’une alimentation équilibrée ? Comment arrêter de fumer sans prendre de poids Éviter la première cigarette Soutenir un/une ami(e) en sevrage Chaque atelier combinait plusieurs appr

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24 nov. 20221 min de lecture


Sensibilisation au lien entre alimentation et cancer – Octobre Rose à La Gorgue
Le mois d’octobre a été l’occasion d’informer la population sur les liens entre alimentation, habitudes de vie et cancers , dans le cadre d’ Octobre Rose à La Gorgue. J’ai tenu un stand interactif où le public a pu découvrir et échanger autour de différentes thématiques : Des recettes adaptées pour prévenir la dénutrition et soutenir la santé Des jeux pour rendre l’apprentissage ludique et accessible Des échanges riches avec les participants, qui ont permis de répondre à

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27 oct. 20221 min de lecture


Sensibilisation Octobre Rose
Le dépistage du cancer du sein ne doit plus être #Tabou et peut sauver des vies ! Détecté tôt, le cancer du sein guérit dans 9 cas sur 10, alors osons en parler librement et devenons acteur et actrice de notre santé . Car, oui, le cancer du sein touche aussi les hommes ! Je suis donc intervenue aux actions de sensibilisation lors d'octobre Rose avec la mise en avant: - Des facteurs protecteurs - L'importance de notre alimentation - Les croyances alimentaires en lien a

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21 oct. 20221 min de lecture


Atelier semaine du goût sénior - 2h30
Retour sur un atelier spécial semaine du goût. Avec un apport théorique sur les modifications métaboliques, les besoins nutritionnelles,...

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16 oct. 20221 min de lecture


« Être soi »
Me voilà en formation ETP.
Comme à chaque fois en formation, la 1e chose que je fais, c’est de retirer mes chaussures.

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12 oct. 20222 min de lecture


Atelier "Cache -Cache dans mon gouter " - 2h30
Dans le cadre de la semaine du goût, j'ai animer un atelier avec les enfants et leurs parents sur le thème du goûter. Objectifs: Comment...

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11 oct. 20221 min de lecture


La Semaine du Goût : découvrir nos 5 sens avec les enfants
La Semaine du Goût est lancée ! Demain, j’interviendrai auprès des enfants pour une activité ludique et sensorielle autour de nos 5 sens.

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10 oct. 20221 min de lecture


Double ateliers
C'est avec beaucoup de plaisir que j'ai animé hier 2 ateliers pour Centre de Santé ELLASANTÉ à la demande de Groupe Henner sur le thème...

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27 avr. 20221 min de lecture


L’importance de s’approprier les outils en Éducation Thérapeutique du Patient (ETP)
Pour bien comprendre l’Éducation Thérapeutique du Patient (ETP), il est indispensable que les apprenants s’approprient les outils pédagogiques et méthodologiques qui accompagnent cette démarche.

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25 avr. 20221 min de lecture


Ateliers nutrition à La Gorgue : devenir expert(e) du petit-déjeuner
Suite aux ateliers que j’ai animés au sein de la Maison Pour Tous et de l’Espace Yves Duteuil de La Gorgue, un temps fort a été organisé le 6 avril pour clôturer cette série d’animations.

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5 avr. 20221 min de lecture


FORMATION "Nutrition & Dénutrition du senior" - 2j
Retour des stagiaires à chaud sur ces 2 jours de formation. A l'issue de ces 2 jours formations, les stagiaires ont eu les réponses à...

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30 mars 20221 min de lecture


Petit déjeuner équilibré pour les enfants de La Gorgue
Retour en vidéos sur mon intervention auprès des enfants de La Gorgue

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29 mars 20221 min de lecture


FORMATION "L'équilibre alimentaire du sénior" - 1j
Retour en image sur mon intervention à Rouen. Le moment de la dégustation, bien que souvent éprouvant pour les stagiaires est un exercice...

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2 févr. 20221 min de lecture


Formation "L’instant repas : Valorisation des repas et assiettes" au Centre Hospitalier de Aire-sur-la-Lys
Petit retour en image sur la formation “L’instant repas : Valorisation des repas et assiettes”, que j’ai eu le privilège d’animer pour la deuxième fois au sein du Centre Hospitalier de Aire-sur-la-Lys, en collaboration avec Santélys.

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22 janv. 20222 min de lecture


Reprise de l'ETP
C'est avec beaucoup de plaisir que je reprends ce matin ma place de Coordinatrice & d' Educatrice Thérapeutique. L' ETP avait été...

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25 nov. 20211 min de lecture


Atelier ados mois sans tabac - 1h x 2
Petit retour en image sur ma participation au Moi(s) sans tabac au sein d'un collège où je suis intervenue pour 2 ateliers d'une heure....

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24 nov. 20211 min de lecture


Octobre Rose
Le mois d'octobre a été l'occasion d'informer la population sur les liens entre notre alimentation (ou habitudes de vie) et les cancers....

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26 oct. 20211 min de lecture


Atelier "Alimentation & Cancer" à La Gorgue
Ce matin, j’ai animé un atelier sur le thème "Alimentation & Cancer" , dans le cadre de la parenthèse bien-être , organisé avec la Maison Pour Tous de La Gorgue . Un moment très enrichissant en petit comité , qui a permis aux participantes — c’était un vrai Girl Power ce matin — d’échanger librement sur leurs ressentis, leurs expériences et leurs questions autour de l’alimentation pendant et après un cancer. Ces échanges sont essentiels pour mieux comprendre les besoins nutri

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17 oct. 20211 min de lecture


Trois jours de formation sur l’alimentation des personnes âgées au CIG Linselles-Bousbecque
Fin de trois jours de formation pour FORMEMOIRE sur le thème de l’alimentation des personnes âgées. J’ai eu le plaisir d’accompagner 7 apprenants motivés , issus de professions variées — cuisiniers, aides-soignants, infirmiers… — ce qui a favorisé des échanges riches et très instructifs. Chaque participant s’est montré investi et attentif, contribuant à créer une atmosphère de partage et d’apprentissage collaboratif. L’accueil chaleureux des équipes du CIG Linselles-Bousbecqu

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24 juin 20211 min de lecture


Atelier "Alimentation et Cancer" - 1h30
Ce matin, c'était atelier autour du thème "Alimentation & Cancer". Un atelier très enrichissant en petit comité permettant aux...

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10 juin 20211 min de lecture
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